Las vitaminas son sustancias activas necesarias en la vida que aportan a la nutrición, sin embargo, el cuerpo humano no las puede producir a diferencia de otras especies animales que sí las producen.
Nuestro cuerpo logra absorber de los alimentos una cantidad limitada de Vitamina C (que promedia los 2 gramos al día). No se puede almacenar el exceso, ya que por ser una vitamina hidrosoluble, se elimina con la orina.
Al suministrarse por vía endovenosa, se puede asegurar una absorción muy superior a los 2 gramos, generando de esta manera efectos muy importantes en el cuerpo.